Eten & Drinken

Lunchkaart

SOEPEN / SUPPEN / SOUPS

Kippenbouillon met kippenvlees en prei
Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch und Lauch
Chicken broth with chicken and leek
€ 4,75

Rijkelijk gevulde groentesoep
Reichlich gefüllte Gemüsesuppe
Richly filled vegetable soup
€ 4,75

Tomatensoep met of zonder balletjes
Tomatensuppe mit oder ohne Fleischbällchen
Tomato soup with or without meat balls
€ 4,75

Champignonroomsoep
Champignonrahmsuppe
Cream of mushroom soup
€ 4,75

SALADES / SALATE / SALADS

Salade met in knoflook gebakken scampi's, tomaat, komkommer, diverse soorten sla en bieslookolie
Salat mit in Knoblauch gebackenen Garnelen, Tomaten, Gurken, verschiedenen Salatsorten und Schnittlauchöl
Salad with garlic fried prawns, tomatoes, cucumbers, various types of lettuce aand chive oil
€ 11,50

Caesarsalade met stukjes kipfilet, kerstomaatjes, caesardressing,
knapperige croutons, Pecorino kaas en ei
Caesar Salat mit Hähnchenfilet, Kirschtomaten, Caesardressing, knusprige Croutons, Pecorino Käse und Ei
Caesar salad with chicken fillet, cherry tomatoes, caesar dressing, crunchy croutons, Pecorino cheese and egg
€ 10,50

Salade met gebakken biefreepjes, zongedroogde tomaat, komkommer, radijsjes en een sausje van groene kruiden
Salat mit gebratenen Rindfleischstreifen, sonnengetrockneten Tomaten, Gurken, Radieschen und einer Soße aus grünen Kräutern
Salad with fried beef strips, sundried tomatoes, cucumbers, radishes and a sauce of green herbs
€ 10,50

Salade met geitenkaas uit de oven, verse vijgen, krulsla, walnoten, appel en honing-vijgenvinaigrette
Salat mit Ziegenkäse aus dem Ofen, frische Feigen, Endiviensalat, Walnüsse, Apfel und Honig-Feigenvinaigrette
Salad with goat cheese from the oven, fresh figs, curly endive lettuce, walnuts, apple and honey-fig vinaigrette
€ 9,50

 BROOD & ZO / BROT & BRÖTCHEN / BREAD & MORE

Venloosche lunch: drie boterhammen waarvan één met ham, kaas
en gebakken ei, één met kroket en één met huzarensalade, farmersalade, tomaat en komkommer
Venloer Lunch: drei belegte Scheiben Brot: Eine mit Schinken, Käse und
Spiegelei, eine mit Fleischkrokette und eine mit Kartoffelsalat, Bauernsalat, Tomaten und Gurken
Venlo lunch special: three slices of bread, one is topped with ham, cheese and fried egg,
the second with a meat croquette and the third with a Russian salad, farmer's salad, tomatoes and cucumbers
€ 8,75

Italiaanse bol met rundercarpaccio, ijsbergsla, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes
Italienisches Brötchen mit Carpaccio vom Rind, Eisbergsalat, Trüffelmayonnaise, Parmesan Läse und Pinienkernen
Italian sandwich with beef carpaccio, iceberg lettuce, truffle mayonnaise, Parmesan cheese and pine nuts
€ 8,50

Boerenomelet met groenten, aardappel, champignons en ui
Bauernomelette mit Gemüse, Kartoffeln, Champignons und Zwiebeln
Farmer's omelette with vegetables, potatoes, mushrooms and onions
€ 7,50

Uitsmijter naar keuze: ham, kaas, rosbief of spek
Strammer Max nach Wahl: Schinken, Käse, Roastbeef oder Speck
Choice of fried egg with: ham, cheese, roast beef or bacon
€ 7,50

2 romige vleeskroketten of frikadellen met brood of frites en mosterd
2 Holländische Fleischkroketten oder Fleischrollen mit Brot oder Pommes Frites und Senf
2 Meat croquettes or frikandel sausages served with bread or French fries and mustard
€ 7,50

Wrap met kruidenkaas, gerookte zalm, rode ui en kappertjes
Wrap mit Kräuterkäse, geräuchertem Lachs, roten Zwiebeln, Eisbergsalat und Kapern
Wrap with herb cheese, smoked salmon, red onions, iceberg lettuce and capers
€ 7,50

Waldkorn pyramide belegd met beenhamsalade, ijsbergsla, augurk en tomaat
Waldkorn Pyramide mit Schinkensalat, Eisbergsalat, Gurken und Tomaten
Waldkorn pyramid with ham salad, iceberg lettuce, cucumbers and tomatoes
€ 7,00

Pizza pistolet uit de oven belegd met een gevulde tomatensaus met groenten en rundergehakt en gegratineerd met jonge kaas
Pizza Baguette aus dem Ofen mit einer gefüllte Tomatensoße mit Gemüse und Rindfleisch und gratiniert mit Käse
Pizza Baguette from the oven with a richly filled tomato sauce with vegetables and beef and topped with melted cheese
€ 7,00

Pistoletje gezond: ham, kaas, tomaat, komkommer en ei
Fitness Baguette: Schinken, Käse, Tomate, Gurke und Ei
Healthy French stick: ham, cheese, tomatoes, cucumber and egg
€ 6,50

Traditionele tosti met ham en kaas
Toast Schinken und/oder Käse
Toasted sandwich ham and/or cheese
€ 5,50

Broodmandje met roomboter, aioli en tapenade
Brotkorb mit Butter, Aioli und Tapenade
Bread basket with butter, aioli and tapenade
€ 3,75

Broodje kroket of frikadel
Brötchen mit Holländischer Fleischkrokette oder Fleischrolle
Croquette or minced meat hot dog served on a roll
€ 3,50

WARME GERECHTEN / WARME GERICHTE / HOT DISHES

Op de huid gebakken zalm met warme remouladesaus geserveerd met frites
Auf der Haut gebackener Lachs mit warmen Remouladensoße serviert mit Pommes Frites
Skin-fried salmon with warm remoulade sauce served with French fries
€ 17,50

Gebakken schnitzel met saus naar keuze: peper, champignon, stroganoff, saté
Gebackenes Schnitzel mit einer Soße nach Wahl: Pfeffer, Champignon, Stroganow, Erdnuss
Crispy fried schnitzel with choice of sauces: pepper, mushroom, Stroganoff, peanut
€ 16,50

Kalfslever met uien, spek en rode wijnsaus geserveerd met frites of brood
Kalbsleber mit Zwiebeln, Speck und Rotweinsoße serviert mit Pommes Frites oder Brot
Veal liver with onions, bacon and red wine sauce served with French fries or bread
€ 15,00

Saté van varkenshaas: twee gemarineerde varkenshaasspiesen
met een pittige satésaus, atjar, kroepoek en frites
Schweinefilet am Spieß: zwei marinierten Spieße vom Schweinefilet mit scharfer Erdnuss Soße,
Essiggemüse, Fischmehlcrackers und Pommes Frites
Satay of pork: two skewers of marinated pork fillet served with a mild spicy peanut sauce,
pickled vegetables, prawn crackers and French fries
€ 12,50

Hamburger 'Van der Valk': speciale hamburger (180 gram, 100% rundvlees) geserveerd op een sesambroodje met ijsbergsla, tomaat, komkommer, bacon, kaas en frites
Hamburger 'Van der Valk': spezielle Hamburger (180 Gramm, 100% Rindfleisch)
serviert auf einem Sesambrötchen mit Salat, Tomaten, Gurken, Speck, Käse und Pommes Frites
Hamburger 'Van der Valk: special hamburger (180 grams, 100% beef )
served on a sesame bun with lettuce, tomatoes, cucumber, bacon, cheese and French fries
€ 12,00

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