Agenda

Agenda & Regio

Wilt u weten wat er in de omgeving van ons hotel allemaal te zien en te doen is? Lees meer

Volgende
Silvesterparty

Silvesterparty

31 dec 2017,
19:30 uur - 01:30 uur

€ 169,50 p.p.

***De Silvesterparty is volgeboekt. Mocht u op onze wachtlijst geplaatst willen worden, mailt u dan naar venlo@valk.com***

Op deze onvergetelijke avond sluit u met knallende kurken en spetterend vuurwerk 2017 af en luidt u 2018 in. Wij serveren een vijfgangendiner inclusief drankenarrangement (huiswijnen, tapbier, frisdrank, vruchtensappen, port, sherry en vermout). Tijdens het diner wordt de live muziek verzorgd door de band Upnote. Op deze swingende klanken moet uiteraard gedanst worden! Na deze feestelijke avond blijft u overnachten in één van onze comfortabele kamers, zodat u de volgende ochtend kunt nagenieten tijdens het Nieuwjaarsontbijt.

De Silvesterparty start om 19.30 uur. Om middernacht knallen de kurken en wordt er vuurwerk afgestoken. Om 01.30 uur sluiten we de feestavond af.
Het Nieuwjaarsontbijt serveren wij op 1 januari van 08.00 uur tot 12.30 uur.

Menu

Amuse
Pompoenchutney met salie een een geitenkaasbolletje gevuld met honing

Voorgerecht
Zalmtartaar met avocadocrème, kruidendressing en krokante aardappel

Soep
Wildbouillon met bospaddenstoelen en tuinkruiden

Tussengerecht
Zachtgegaarde sukade met knolmousseline, gefrituurde knol en eigen jus

Hoofdgerecht
Kalfsoester met scampi, een zuurkoolstamppotje en kalfsjus

Dessert
Spetterend dessertbuffet
Koffie met zoetigheden

Prijs

De prijs voor het Silvesterarrangement is € 169,50 per persoon.
Reserveren kunt u telefonisch op nummer 077 354 41 41 of per e-mail op venlo@valk.com