Vier kerst lekker thuis!

*** HELAAS ZIJN AL ONZE KERSTMENU'S UITVERKOCHT, BESTELLEN IS NIET MEER MOGELIJK! ***

Speciaal voor de kerstdagen hebben wij een kerstmenu samengesteld, waarvan u thuis uitgebreid kunt genieten. Zelfs aan onze jongste gasten is gedacht!

U heeft de keuze uit een 3-gangenmenu of 5-gangenmenu met de mogelijkheid om een bijpassend wijnarrangement erbij te bestellen. De gerechten worden koud verpakt en bij elk gerecht zit een instructiekaart met de bereidingswijze én linkje naar een filmpje waarin onze chef-kok het gerecht klaarmaakt. Doe stap voor stap mee en u krijgt feestelijke creaties op de borden!

Bestellen is mogelijk tot en met maandag 21 december 2020. Zowel afhalen als bezorgen is mogelijk op 24, 25 en 26 december 2020 tussen 10.00 en 15.00 uur. Voor het bezorgen berekenen wij € 5,00 bezorgkosten per bestelling.

3-gangenmenu € 27,50 p.p. | wijnarrangement € 15,50 p.p.
Zalmtartaar met dille crème fraîche, kaviaar zalmeitjes en kruidensla
of
Wildzwijnpastrami met truffelmayonaise, beukenzwam en rucola
of
Bietentartaar met dille crème fraîche, kruidensla en parmezaan krokant
Wijn: Duquesa de Valladolid - Verdejo
***
*Gebakken hertenbiefstuk met rode kool, aardappel-knolselderijmousseline en jeneverbesjus
of
Heilbot met een kruidenkorst, zuurkoolstamppot en rodewijnjus
of
Bloemkoolsteak met aardappel-knolselderijmousseline, kappertjes en rozijnen
Wijn: Lunatico - Primitivo
***
Trifle met karamelsaus, rood fruitcompote, mascarpone en crumble
Wijn: Domaine du Tariquet - Gros Manseng
 
5-gangen € 34,50 p.p. | wijnarrangement € 23,50 p.p.
Zalmtartaar met dille crème fraîche, zalmeitjes en kruidensla
of
Wildzwijnpastrami met truffelmayonaise, beukenzwam en rucola
of
Bietentartaar met dille crème fraîche, kruidensla en parmezaan krokant
Wijn: Duquesa de Valladolid - Verdejo
***
Wildbouillon met garnituur van tomaat, shiitake en dragon
Wijn: Stemmari Bio - Grillo
***
Risotto met verse spinazie en bospaddenstoelen uit Velden
Wijn: Stemmari Bio - Nero d'Avola
***
*Gebakken hertenbiefstuk met rode kool, aardappel-knolselderijmousseline en jeneverbesjus
of
Heilbot met een kruidenkorst, zuurkoolstamppot en rodewijnjus
of
Bloemkoolsteak met aardappel-knolselderijmousseline, kappertjes en rozijnen
Wijn: Lunatico - Primitivo

***
Trifle met karamelsaus, rood fruitcompote, mascarpone en crumble
Wijn: Domaine du Tariquet - Gros Manseng

 
Kindermenu € 12,50 p.p.
Tomatensoep met balletjes
***
Schnitzel met frites, groentemix en appelmoes
***
Trifle met karamelsaus, rood fruitcompote, mascarpone en crumble

*Zolang de voorraad strekt.

Bestellen
Bel of mail onze receptie voor meer informatie of om een bestelling te plaatsen via 077 354 41 41 of venlo@valk.com 

Via de button hieronder kunt u direct online een bestelling plaatsen.

Bestel direct online

Winactie
Bij het bestellen van onze take away kerstmenu's maakt u kans op een overnachting voor 2 personen in ons nieuwe hotel. De opening is in het voorjaar van 2021. Onder alle bestellingen verdelen wij een aantal vouchers voor deze mooie prijs!