Vacatureoverzicht
1e Medewerker bediening

1e Medewerker bediening

Van der Valk hotel Venlo

Parttime

Print

Functieomschrijving

Voor het meest duurzame, verrassende en nieuw in aanbouw zijnde Van der Valk Hotel Venlo zijn we op zoek naar een 1e Medewerker Bediening. Staat gastvrijheid bij jou op de eerste plaats en weet jij onze gasten een onvergetelijke service te verlenen? Lees dan snel verder en solliciteer.

Functie
Als 1e Medewerker Bediening stuur je het bedienend personeel aan in de uitvoering in zowel het luxe à la carte restaurant als het buffet restaurant waar de live cooking plaatsvindt. De restaurants hebben samen een capaciteit van 350 couverts!
Je dag start om 12:00 vanwaar je de lunch opstart of om 16:00 waar je start met de voorbereidingen voor het diner. Daarnaast coördineer en regel je de werkzaamheden van de medewerkers met betrekking tot het vakkundig bedienen van gasten in het à la cart restaurant en het live cooking restaurant.

Wat ga je doen?

  • Bedieningswerkzaamheden;
  • Indien nodig het zelf klaarmaken van eenvoudige bestellingen;
  • Het toewijzen van werkzaamheden aan het bedienend personeel;
  • Inwerken nieuwe medewerkers;
  • Opvangen en afhandelen van vragen/klachten;
  • Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden.

Functie-eisen

  • Je hebt leiding gevende ervaring;
  • Je hebt ervaring in de bediening;
  • Je weet van aanpakken;
  • Je bent flexibel en gastvrij;
  • Kennis op het gebied van wijn en spijs is een pré;
  • Je hebt geen bezwaar om te werken op zowel doordeweekse dagen als in het weekend en op feestdagen.

Competenties

  • Leiderschap tonen
  • Pro actief
  • Oplossingsgericht
  • Kwaliteitsgericht

Aanbod
Bij ons kun je rekenen op een dynamische werkomgeving en gedreven, leuke collega’s. Natuurlijk bieden wij meer dan goede arbeidsvoorwaarden en volop kans voor een duurzame loopbaan. Daarnaast heb jij de unieke kans om de opening van het grootste en mooiste hotel van Noord-Limburg mede mogelijk te maken en onze gasten te verblijden met al onze nieuwe concepten.

Verder bieden wij:

  • Een concurrerend marktconform salaris;
  • Een jaar contract van 32 uur met vooruitzicht op langer bij goed functioneren;
  • Ontwikkelmogelijkheden;
  • Een op maat gemaakte onboarding om je meteen thuis te laten voelen;
  • Interne cursussen en trainingen om door te groeien;
  • Je kan gebruik maken van onze eigen Valkgym;
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden (pensioenregeling, korting op hotelovernachtingen binnen Van der Valk Hotels);
  • Als de nieuwbouw klaar is; werken in een duurzame en circulaire werkomgeving.

Wie zijn wij?
Wij zijn Van der Valk hotel Venlo – de grootste horecafamilie van Nederland. Wij hebben passie voor ons vak en geven onze gasten een onvergetelijk verblijf. Van der Valk heeft ruim 100 hotels in Nederland, België, Duitsland, Luxemburg, Frankrijk, Spanje en het Caribisch gebied. Wij zijn verrassend, vooruitstrevend, veelzijdig, verantwoord, vriendelijk, vitaal en vakkundig. Ben je ook al benieuwd naar ons nieuwe hotel? Volg onze voortgang via deze link: https://www.hotelvenlo.nl/nieuwbouw

Interesse in de functie van 1e medewerker bediening bij Van der Valk Hotel Venlo?
Reageer nu met je cv en motivatie via de solliciteer button of mail naar
werken@venlo.valk.com.
Heb je nog vragen over de vacature? Neem dan contact op met Gaby Franssen via 06-40442824

Regio
Limburg
Locatie
Hotel Venlo
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Parttime
Talen
Nederlands
Opleidingsniveau
Overig
Werkervaring
Minimaal 2 jaar
Arbeidstijd per week
32
Salaris
Concurrend
Sollicitatieformulier